Cara membuat: Goreng ayam fillet sampai kuning kecoklatan. Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan ayam fillet yang sudah digoreng. Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya. Setelah matang, beri potongan daun bawang dan tumis sebentar. Matikan api dan ayam bumbu serai siap dinikmati. 11. Ayam Fillet Saus Padang . Bahan-bahan: 250 gram ayam fillet Bumbu halus: 4 siung bawang putih; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt garam; Cara membuat: Potong-potong ayam bentuk dadu, lalu campur dengan bumbu sop yang sudah dihaluskan sampai rata. Diamkan selama 15 menit. Panaskan minyak, tumis daging ayam sampai kaku. Angkat dan sisihkan. Didihkan air, lalu tambahkan kaldu ayam bubuk. Masak sop sampai mendidih. Cara membuat: 1. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, dan kecombrang. 2. Tambah air, gula, dan garam. 8. Bumbu ayam rica bakar. foto: Instagram/@mbakeket_angkringan. Bahan: - 10 butir bawang merah - 7 siung bawang putih - 5 biji cabai merah besar - 5 biji cabai, iris tipis - 3 lembar daun jeruk, sobek sedikit - 1 lembar serai Baca juga: Resep Bistik Ayam Filet Saus Kecap Kental ala Restoran. Cara membuat bistik ayam tepung crispy. Lumuri ayam dengan garam, merica, dan pala. Diamkan 15 menit. Celup ke dalam telur kocok, gulingkan dalam adonan pelapis. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang. Angkat, tiriskan. Saus: panaskan mentega. Tumis bawang putih dan jahe Cara membuat: 1. Cuci ayam, potong sesuai selera dan lumuri air perasan jeruk nipis. Lalu diamkan sebentar, bilas dan tiriskan. 2. Tumis bumbu halus hingga tanak beserta daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas, masukkan ayam hingga berubah warna. Kemudian tuang air. 3. Tambahkan kecap manis, garam, gula, penyedap jamur, dan krimer. 3TGQ.

cara bikin bumbu bistik ayam