Bahan-bahan. Nasi. Bawang Putih – 5 ulas besar (ketuk-ketuk dengan anak lesung lepas tu cincang halus) Serbuk Maggi Cukup Rasa – 2 @ 3 sudu besar. Minyak Bijan – 1 @ 2 sdb. Udang Hidup. Telur – 4 @ 5 biji. Sayur campur – 1 mangkuk. * (Bahan2 brgantung pada berapa banyak nasi kita.
2. Panitia telah menyediakan bahan-bahan yang diperlukan kemudian peserta diberi waktu selama 7 menit untuk mengambil bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak (dilakukan oleh anak). 3. Waktu memasak yang diberikan adalah 2 jam. 4. Peserta lomba tidak diperbolehkan untuk membawa bahan, bumbu ataupun masakan jadi dari rumah. 5.
Misal dalam pemakaian minyak goreng, idealnya hanya boleh dipakai sekali untuk memasak. Ia tidak menyarankan masyarakat untuk menggunakan minyak yang sudah berkali-kali dipakai untuk menggoreng nasi. Lebih dari itu, nasi yang akan digoreng sebaiknya masih baru. "Nasi seyogyanya bukan dari memasak dalam jangka waktu lama karena berisiko basi.
2. Beri sedikit minyak. Cara kedua yang bisa kamu lakukan agar nasi tak menggumpal ketika digoreng adalah dengan menambahkan sedikit minyak pada nasi sebelum dimasak lalu diaduk rata. Jangan terlalu banyak, karena nasi goreng yang terlalu berminyak jadi tak enak. Lihat Foto.
Untuk membuat nasi goreng, warga harus rembukan dulu. Berbagai persiapan dilakukan dengan melibatkan seluruh warga. ''Warga makin guyub saat membuat nasi goreng. Yang biasanya kami hanya bertemu saat pertemuan rutin PKK setiap sebulan sekali, dengan lomba ini kami berkumpul terus untuk membahas dan memasak nasi goreng yang enak,'' ujarnya.
ocBRL8I.
hias nasi goreng untuk lomba